MENU
La plus grande joie de la cuisine thaïlandaise réside dans le partage de la nourriture
à table avec les autres tout en appréciant la variété des saveurs.
PETITS PLATS
19
GAI TORD PRIK PAO
Poulet frit ou Tofu frit enrobé de confiture de piment maison
19
18
PEEK GAI TORD (5)
Ailes de poulet frites, sauce tamarin, sauce de poisson, échalotes frites, poudre de piment, lime
18
15
PAPAYA POKPOK
Salade de papaye verte à la thaïlandaise, tomates cerises, haricots secs, et arachides rôties (épicé)
15
19
SATAY GAI (4)
Brochettes de poulet satay servies avec une sauce maison aux arachides et concombres marinés
19
21
CRUDO DE SAUMON
vinaigrette épicée maison avec lime, piment, menthe, basilic, et coriandre
21
SPÉCIALITÉS DU CHEF
*Tout est servi sans riz
32
PLA MA-NAO
Filet de loup de mer cuit à la vapeur dans une sauce au piment vert, menthe, coriandre, basilic thaï et citron vert
32
28
TOM YUM MOH FAI
Pot à feu de soupe épicée thaï aux crevettes, champignons de paille, pleurotes, et citronnelle *contient crème de noix de coco, lait évaporé (très épicé)
28
28
CHOO - CHEE GUNG
Crevettes dans une sauce curry rouge, flocons de noix de coco et de feuilles de kaffir
28
26
/
28
CARI VERT
Cari vert avec Poulet ou Crevettes, aubergine thaï et pousses de bambou, et basilic thaï (épicé)
26
/
28
33
CARI PANANG
Boeuf braisées, cari panang, feuille de kaffir, basilic thaï frit, crème de noix de coco et lait
33
CLASSIQUES
25
/
29
KHA PRAO MOO
Porc haché ou Boeuf mariné sauté au basilic, l'ail, et piments avec un oeuf frit et un riz au jasmin (très épicé)
25
/
29
26
PADTHAI MAAN GUNG
PadThai aux crevettes, huile de crevette et sauce tamarin maison, des arachides grillées
26
26
PAD SE-EEW
Nouilles au riz, Bœuf ou Poulet marinée, œuf et brocolis chinois à la sauce de soja noire
26
26
KHAO-PAD
Riz sauté à la thaïlandaise avec des crevettes ou du poulet, des œufs et des oignons verts.
26
28
GAI PAD MED MAMUANG
Poulet sauté aux noix de cajou, confiture de piments maison, oignon et oignon vert servi avec un riz au jasmin
28
22
TOFU PAD SEE EW (VG)
Nouilles de riz sautées au tofu, et brocolis chinois à la sauce pad see-ew faite maison
22
DESSERT
13
'THAI ROTI'
Roti thaï avec de la crème glacée à la vanille
13
9.99
CRÈME BRÛLÉE AU LAIT DE COCO
Faite maison
9.99
Veuillez noter que nous sommes un petit restaurant et les réservations sont indispensables.
Pour les réservations de 7 personnes ou plus, veuillez nous contacter directement via info@thammada.ca